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1.訂單確定:每天下午學校將訂單詳細信息以郵件、傳真或電話等方式傳送到我司，我司訂單管理員確認無誤后，進行訂單分析處理并安排備貨。

⒉備貨、加工:工人根據下單員的備貨通知以及學校需求進行加工、清洗、包裝。

3.貨品配送:配送員對照學校前一日的訂單對貨物進行逐一確認，確認無誤后裝車配送，前一天的訂單于次日上午6點前配送到地點。

4.收貨驗收:學校對我司所供貨物的品種、質量、數量進行驗收，確認無誤后雙方在收貨單上簽字確認，雙方各持一份作為結算憑證。

6.重新配送:因不符合質量檢驗標準而重新配送的貨品，當天所需貨品:需在當天上午9時前交貨;非當天所需貨品:需在下一個工作日交貨。

7.臨時加單補單:接到通知后，我司將按照雙方溝通商定的時間1小時內將貨物配送到位。逾期交貨或數量不符出現逾期交貨或貨物數量與訂單不符的情況由雙方協商解決。

8.不可抗力:因自然災害等不可坑力導致的貨品配送不全或不能配送的，雙方應及時溝通，采取應急預案以保證學校膳食工作的正常運行。

9.配送車輛:車輛保持清潔、保證專車，每天清洗消毒;冷凍食品使用冷藏車，防止食品污染。

10.裝卸現場清理:配送工現場交完貨后，現場配合學校進行貨物驗收，并幫助學校進行貨物的整理。貨品裝卸保證周圍環境清潔干凈，完畢負責清理裝卸現場。

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伴隨著生鮮價格逐步上漲、生鮮配送行業進入大規模化的時代，生鮮配送這個行業漸漸變得賺錢起來，越來越多的人進入生鮮配送這個行業。生鮮配送市場是一個體量足夠巨大的市場，根據生鮮行業市場調查分析報告可以得出，生鮮產品配送商業模式可分為線上和線下，線下指配送客戶進行生鮮下單，企業接單出貨配送;線上生鮮配送指用電子商務的手段，在互聯網上銷售生鮮類產品，并進行配送到家的服務。

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幼兒園食材配送通常包括以下幾個步驟：
采購：根據幼兒園的菜單和需求，向食材供應商采購所需的食材。采購的食材應該符合食品安全標準和質量要求。
質檢和接收：在食材送達幼兒園后，需要進行質檢和接收。質檢包括檢查食材的品質、新鮮程度、保質期等，確保符合幼兒園的采購要求和食品安全標準。接收包括清點食材的數量和品種，做好記錄和統計。
儲存和保管：根據食材的特性和儲存要求，將食材分別儲存在幼兒園的食材倉庫或冰箱中。在儲存過程中，要保持食材的新鮮度和品質，避免浪費和損失。
分揀和配裝：根據幼兒園的配餐計劃，將食材進行分揀和配裝。分揀是指將食材按照菜單和配餐計劃分成不同的批次和分量，以便于制作不同的菜品。配裝是指將分揀好的食材裝入餐盒或其他容器中，以便于配送和食用。
配送和交接：將配裝好的食材按照幼兒園的配送要求進行配送，確保準時到達。在交接過程中，需要核對食材的數量、品種和品質，并做好記錄和統計。
食用和管理：在幼兒園的廚房或餐廳中，需要根據菜單和配餐計劃制作不同的菜品，并確保食品的安全和質量。同時，需要對剩余的食材進行管理，如妥善保管或處理。
總之，幼兒園食材配送需要遵循食品安全和質量標準，確保食材的新鮮度和品質，同時做好質檢、儲存、分揀、配裝、配送和交接等環節的管理工作，保證幼兒的健康和安全。

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